vesnat.ru страница 1
скачать файл
Не вредно ли спортивное питание?
Вопрос «вредно или нет спортивное питание?» довольно часто задают начинающие спортсмены. Причина такого беспокойства кроется в заблуждении некоторых людей в том, что спортивное питание – это анаболики, а анаболики - это обязательно вредные гормоны.

На самом деле анаболизм – это естественный процесс роста тканей человека. А анаболические факторы - это не только гормоны, но и полезные питательные вещества, являющиеся строительным материалом и катализаторами роста. Что касается гормонов, то они могут назначаться только больным для лечения серьезных заболеваний. В спортивном питании гормоны не используются, так как усиления роста можно достигнуть и без стероидных гормонов.



Основные виды спортивного питания

Протеин (белок) является строительным материалом мышечной ткани. Белок расщепляется под воздействием ферментов до отдельных аминокислот, которые, в свою очередь, принимают участие во всех биохимических процессах в организме. Их разводят водой или соком и получают белковый коктейль. В процессе метаболизма белков повышается нагрузка на печень и почки. Чтобы не перегружать организм белком, следуйте инструкции на банках. На килограмм массы спортсмена не рекомендуется употреблять больше 2 граммов чистого белка в сутки.

Энергетики (углеводы): гликоген и глюкоза являются основными источниками энергии для человека. Вырабатываются из натуральных продуктов и являются концентрированными питательными продуктами. При недостатке углеводов в первую очередь падает выносливость. Но нужно помнить, что углеводы очень калорийны, и все их необходимо сжигать за счет физической активности. В противном случае излишки углеводов могут спровоцировать развитие метаболического синдрома (диабет, ожирение и т.д.).

Гейнеры (углеводы + белки) – это комплексные продукты. Они сочетают в себе плюсы белкового питания и энергетиков. Так как белка в смеси не очень много, 20 -- 30 %, то передозировать его практически невозможно. Поэтому для начинающих спортсменов гейнеры предпочтительнее, так как дают и выносливость для тренировок, и строительный материал для мышц.

Аминокислоты - это уже расщепленный на отдельные составляющие белок. Аминокислоты эффективны для наращивания сухой мышечной массы, увеличения силы, быстрого восстановления, повышения работоспособности и выносливости. Так что их можно принимать не только спортсменам, но и больным для лечения. Количество капсул или таблеток для приема в день зависит от веса человека и серьезности заболевания.

Креатин - это натуральное вещество, состоящее из аминокислот. В организме креатин вырабатывается для обеспечения сократительной функции мышц. Спортсмены нуждаются в дополнительном креатине, так как интенсивность работы мышц у них в разы превышает нормы обычного человека.

Глютамин - тоже аминокислота и применяется для восстановления после тренировок или травм, уменьшает боль в мышцах после нагрузки.

Сжигатели жира - L-карнитин, холин, лецитин, инозитол, линолиевая кислота, метионин и др. предназначены для транспортировки и утилизации жиров. Липотропные сжигатели не имеют противопоказаний. Наоборот, они полезны как профилактика атеросклероза.

Термогенные комплексы призваны ускорить метаболизм, при этом температура тела иногда значительно повышается. Эти препараты из-за содержания кофеина не рекомендуются людям, склонным к повышению артериального давления.

Глюкозамин и хондроитин применяются для улучшения выработки внутрисуставной жидкости восстановления структуры хрящевой ткани суставов, а также соединительной ткани связок. Вырабатываются нашим организмом, но для повышенных спортивных нагрузок этого недостаточно.

Витамины и минералы -- это вещества, участвующие во всех биохимических процессах организма. При высоких физических нагрузках запасы витаминов быстро расходуются. Особенно это касается витамина С и витаминов группы В. Передозировка витаминов очень вредна, поэтому строго следуйте рекомендациям врача. Макро- и микроэлементы выполняют регулирующие и строительные функции, поэтому их недостаток приводит к нарушениям обмена веществ. Особенно важны кальций и магний в сочетании с витамином D.

В выпускаемых витаминно-минеральных комплексах для спортсменов все микроэлементы сбалансированы между собой.


Как правило, на всех продуктах спортивного питания указаны дозировки и противопоказания. Тем не менее перед приемом того или иного препарата стоит проконсультироваться с врачом.
скачать файл



Смотрите также:
Не вредно ли спортивное питание
29.43kb.
Всемирная универсиада это второе по значимости и представительству Международное спортивное мероприятие после Олимпийских игр
47.92kb.
Спортивное развлечение для детей старшей компенсирующей группы
29.61kb.
Конкурсы, презентации раскрывают творческие способности детей и вовлекают родителей в воспитательный процесс. Этот долгосрочный проект поможет ребенку узнать: как ухаживать за растениями; что хорошо и вредно для цветка; строение
104.93kb.
Закон о мерах по социальной поддержке обучающихся и воспитанников
131.67kb.
Программа "здоровое питание здоровье нации"
37.19kb.
Инструкция по техническому обслуживанию бойлеров
14.98kb.
Воздействие цвета на человеческую психику и физиологию
46.03kb.
Гистология: средний отдел жкт
90.4kb.
Аюрведическое питание для людей с конституцией вата (Зима)
35.4kb.
Питание в традиции Тибетской медицины Свойства и применение растительных продуктов питания
305.98kb.
Выпускной в детском саду
48.57kb.