vesnat.ru страница 1
скачать файл
ЧЕМ КОРМЯТ РЕБЁНКА В ДЕТСКОМ САДУ


Каждую маму заботит, чем кормят ее ребенка в нашем детском саду. Вопросов по питанию много, попробуем разобраться.
Спешим успокоить всех мам и пап: питание в детском саду сегодня на требуемом уровне и для беспокойства причин нет. А что касается малышковых пристрастий, будьте готовы к тому, что, возможно, на первых порах ваше чадо немного покапризничает, отворачиваясь от непривычной, на его взгляд слишком пресной, еды. Да, в детском саду ему никто не предложит остренькую приправку, любимое жареное мясо или гамбургер. Но малышам действительно лучше обойтись без жареного, острого и жирного. Все капризы временны. Конечно, ребенку придется привыкать к новому меню, но все это только во благо его здоровью. А в веселой компании сверстников процесс дегустации новых блюд и привыкания пойдет быстрее.

Основа правильного питания в детском саду — это нормы, которые утверждены постановлением правительства РФ. Причем для разных возрастных групп — нормы свои. 

Медработник составляет меню, учитывая нормы питания. Ребенок должен получать в день определенное количество мяса, масла, кефира, фруктов и так далее.

В нашем детском саду есть бракеражный журнал (прошнурованный, с печатью), где фиксируются многие показатели: что каждый день дети получают на завтрак, на обед, на полдник, объем, качество. Потребление каждого вида продукта должно соответствовать норме. 0_197c7_f082e0a9_l.gifpic_medical.gif

Основным приемом пищи в детском саду является обед. Именно в это время малыш съедает максимальное количество мяса, рыбы и овощей. Первые блюда представлены борщами, бульонами, мясными, рыбными и вегетарианскими супами. На второе обычно дают мясные блюда (котлеты, биточки, гуляш, рагу). На гарнир желательно чаще использовать овощи. На третье — свежий сок, компот, кисель. На завтрак и ужин малыши получают молочные каши с овощами и фруктами, овощные блюда, блюда из творога и так далее. Два раза в неделю детям дают кисломолочные продукты (кефир, ряженку, йогурты), обязательно раз в неделю — рыбу.

Если вы захотите ознакомиться с двухнедельным меню — вы убедитесь, что одно и то же блюдо там не повторяется. Так и с другими продуктами. Меню в детском саду вывешивается в холле и на каждой группе, чтобы родители могли в любое время с ним ознакомиться.


Нормы питания детей в дошкольных учреждениях

(граммов в день на одного ребенка)

Продукты, гр

Дети в возрасте до 3 лет

Дети в возрасте от 3 до 7 лет

В учреждениях длительностью пребывания (часов)

9-10,5

12-24

9-10,5

12

24

Хлеб пшеничный

55

60

80

110

110

Хлеб ржаной

25

30

40

60

60

Мука пшеничная

16

16

20

25

25

Мука картофельная

3

3

3

3

3

Крупы, бобовые, макаронные изделия

20

30

30

45

45

Картофель

120

150

150

220

220

Овощи разные

180

200

200

250

250

Фрукты свежие

90

130

60

60

150

Фрукты сухие

10

10

10

10

15

Сахар

35

50

45

55

55

Масло сливочное

12

17

20

23

25

Масло растительное

5

6

7

9

9

Яйцо (штук)

0,25

0,5

0,5

0,5

0,5

Молоко, кефир

500

600

420

500

500

Творог

40

50

40

40

50

Сметана

5

5

5

10

15

Сыр

3

3

3

5

5

Мясо, птица

60

85

100

100

100

Рыба

20

25

45

50

50

Чай

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

Кофе злаковый

1

1

2

2

2

Соль

2

2

5

5

8

Дрожжиgrc3b8nnsaker.jpg

1

1

1

1

1

 

 
скачать файл



Смотрите также:
Каждую маму заботит, чем кормят ее ребенка в нашем детском саду. Вопросов по питанию много, попробуем разобраться
38.38kb.
5. Как помочь ребенку адаптироваться в детском саду
59.77kb.
"кто из нас более русский" тоже хватает. Единственное, на чем сходятся все стили это на проклятьях, адресованных "чуждому для русского духа" иноземному каратэ и ушу
341.74kb.
«Центр развития ребенка детский сад №3» за 2011-2012учебный год
468.58kb.
Размер ежемесячной платы за содержание детей в детском саду (присмотр и уход за ребенком) с 1 января 2014 года составляет 1500,00 рублей
82.99kb.
Методическое объединение «Чтение художественной литературы в детском саду»
154.41kb.
«изучение и внедрение фгос до» в Муниципальном автономном дошкольном образовательном учреждении детском саду «Семицветик»
21.36kb.
Сценарий выпускного праздника в детском саду
115.87kb.
Люди скажут, что мы влюблены
82.13kb.
Период начала систематического посещения детского учреждения очень сложен для каждого ребенка
66.97kb.
Реферат с элементами исследования
67.49kb.
В яслях воспитывались дети от 1 г до 3 лет, в детском саду от 3 до 8 лет. Карьер развивался, приезжали рабочие из Мордовии, помещение д/сада стало мало. Поэтому д/сад перевели в бараки по ул
42.61kb.